Saucisse Collell Extra – 150 gr (pièce complète)
Un aliment typique de la gastronomie catalane qui est généralement servi cru, soit comme tapa, amuse-bouche ou condiment pour certains repas.
Espagne (Catalogne)
Cebo
Cru
CHF 9.50
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Saucisse Collell Extra – 150 gr (pièce complète)
Description de l’article
Le fuet est fabriqué à partir d'un mélange de viande de porc et de lard, haché et émincé cru. Du sel et des épices sont ajoutés au mélange, qui est malaxé et fourré dans des boyaux naturels de bœuf qui ont subi un processus de maturation - séchage.
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