Saucisse Cerezo Extra – 150 gr (pièce complète)

Le plus typique des produits de Catalogne, son goût est unique car il est travaillé avec l’une des parties les plus nobles du porc : le carré de filet.

 

 

  Espagne (Catalogne)

  Cebo

  Cru

CHF 10.50

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Saucisse Cerezo Extra – 150 gr (pièce complète)

Description de l’article

Le fuet est fabriqué à partir d'un mélange de viande de porc et de lard, haché et émincé cru. Du sel et des épices sont ajoutés au mélange, qui est malaxé et fourré dans des boyaux naturels de bœuf qui ont subi un processus de maturation - séchage.

Saucisse Cerezo Extra – 150 gr (pièce complète)

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