Oro del Desierto – Origen (500 ml) écologique
Huile d’olive extra vierge biologique de production limitée.
Andalucia
Picual de Almeria
Excellent pour manger cru, dans les salades et les soupes froides. Il constitue un formidable accompagnement pour tous les types de poissons.
CHF 32.00
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Oro del Desierto – Origen (500 ml) écologique
Description de l’article
Cette variété est extrêmement limitée en termes d'extension et ne se trouve que dans certaines zones d'Almeria, le désert de Tabernas étant l'une d'entre elles. Le domaine dont il provient est très petit et situé à une altitude de 850m dans une zone montagneuse. Les olives ont été récoltées et transférées au moulin à huile pour être traitées immédiatement le jour même.
Oro del Desierto édition limitée "Origen" est une huile unique de par sa rareté, de par sa variété et le résultat obtenu est absolument fantastique, avec une grande complexité aromatique et une saveur très équilibrée et harmonieuse. En raison de sa production très limitée, il n'est vendu qu'en bouteilles de 500 ml en tant qu'édition limitée et unique.
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